麦当劳鸡胸用哪个炸?
肯德基的炸腿肉需要176摄氏度，13分钟。鸡翅的温度为176摄氏度，7分钟。麦当劳需要炸制的鸡肉有三种，鸡翅、麦乐鸡还有麦辣鸡腿堡里面的那层鸡腿排。这三种实物。
麦当劳炸鸡腿用什么酥油，没用前是固体还是液体
网友分享： 是氢化油又叫麦淇琳 咱们叫起酥油 其实就是棕榈油里面加的滤油粉 每天早班负责换油 是液体的
麦当劳有手枪腿吗?
没有 麦当劳只有脆汁鸡腿 手枪腿是7-11便利店才有 没有 麦当劳只有脆汁鸡腿 手枪腿是7-11便利店才有
麦当劳椒盐鸡翅外皮用什么裹的?
麦当劳炸的鸡翅外皮是裹的脆皮，也就是裹粉。裹粉发源于西方国家，是由面粉、淀粉、鸡蛋提取物、面包糠粉末调和而成;裹粉现在市场都有卖，500克一袋的十块钱左…
麦当劳炸薯条究竟用什么油
网友分享： 饱和氢化油 氢化油是由植物脂肪改造得来的，即将植物油脂中液态的不饱和脂肪通过加氢硬化，变成固态或半固态的油脂，其目有在于防止油脂变质，增加口感。
麦当劳的炸鸡腿的料叫什么?
麦当劳炸鸡腿的料是奥尔良腌料 麦当劳炸鸡腿的料是奥尔良腌料
麦当劳炸鸡腿的腌制方法?
步骤 1 space  鸡腿洗干净切花刀➕料酒➕盐➕生抽腌制半小时入味 步骤 2 space  准备好面包糠，玉米淀粉，1个鸡蛋液 步骤 3 space  腌好的?粘玉米淀粉 。
麦当劳炸鸡腿为什么那么小?
麦当劳炸鸡，腿小的原因有以下几方面首先麦当劳炸鸡腿的这种销售，是以个换的，，所以一个是多少钱啊，不是称重销量，所以呢，他这种小就是自己算这个算成本算利…
炸鸡用什么腌料好，就是肯德基麦当劳之类的炸鸡，谢谢?
炸鸡调料，传统意义上的西式炸鸡调料包括汉堡(如肯德基、麦当劳)有三种组成:炸鸡裹粉、炸鸡腌料和蘸酱料三种组成。其中，炸鸡腌料是腌制用的，一般需要腌制12。
麦当劳烤着薯条和汉堡的灯叫什么，保温用的，给个专业的名词哈
网友分享： hlc什么的 汉堡架